Cozinha, Destaque

Ideias para horta em apartamentos e casas

As ervas aromáticas são utilizadas na culinária com diversas finalidades, desde a criação de um sabor peculiar até o último arranjo de decoração na receita. Essas plantinhas dão um toque suave aos pratos, deixando a mistura ainda mais especial. Alguns exemplos de ervas usadas normalmente para o preparo de refeições são: salsa, cebolinha, orégano, hortelã, alecrim e tomilho.

Geralmente as ervas são compradas secas, em pacotinhos, mas elas também podem ser facilmente cultivadas em casa, para serem utilizadas ainda frescas. Para isso, uma ideia é confeccionar a sua própria horta. Além de ocupar pouco espaço, decora o ambiente e produz plantas livres de agrotóxicos. Abaixo você encontra várias sugestões criativas e práticas para fazer uma horta caseira.